В начале лета наступает сезон подосиновиков и лисичек, нежных грибов с ярким и запоминающимся вкусом.

Подосиновики прекрасно раскрывают свой вкус в супе, а если их дополнить трюфельным соусом, идеально сочетаются с тальолини.

Лисички стоит попробовать в салате с киноа и томатами, на брускетте со страчателлой и в пицце с нежным сыром буррата.

Если вы настроены на сытный обед, обратите внимание на черную треску, подаваемую с рагу из овощей и лисичками.

МЕНЮ

Забронируйте стол по телефону +7 (495) 995-21-78 или перейдя по ссылке.

Поднявшись на крышу торгового центра «Гименей», вы неожиданно попадаете в летний оазис в центре столицы.. Отвлекитесь от забот и суеты шумного города во время обеда или проведите незабываемый ужин, наслаждаясь видом на Кремль и особняки старой Москвы. Городской пейзаж с высоты птичьего полета и авторские блюда от Артема Лосева составят рецепт отличного лета от Mushrooms!

Холдинг WhiteRabbitFamily первым в России начинает продажу бургеров Beyond Meat, котлеты в которых практически невозможно отличить от обычных.

Сорок ученых семь лет работали над их формулой: раскладывали мясо на аминокислоты, липиды, микроэлементы, углеводы и минералы, пытаясь понять, как оно устроено. А потом воссоздали его из горохового изолята, рапсового и кокосового масел, соли, дрожжевого экстракта и свекольного сока.

В этом мясе нет ни ГМО, ни сои, ни холестерина, ни антибиотиков.

Оно на 100% веганское, но выглядит, как мясо, пахнет, как мясо и на вкус оно тоже, как настоящее мясо!

Шеф-повар каждого из ресторанов предлагает свою вариацию растительного бургера. Наш шеф Артем Лосев приготовил бургер из растительного мяса «Без Греха»!

Не пробуйте поверить, а просто попробуйте!

C весенними яркими лучами солнца ресторан Mushrooms запустил несколько новых блюд со сморчками: эти грибы часто называют подснежниками, ведь они появляются сразу после таяния снега.

Из новых закусок в меню – брускетта со сморчками и страчателлой и салат из сморчков, цукини, кейла, пармезана. Особого внимания заслуживает пицца, в которой первый весенний гриб соседствует с нежным молочным вкусом бурраты. Обращаясь к мясной теме, Артем создал блюда, которые порадуют самых заядлых гурманов. Дегустируйте: лазанья с телячьим языком и сморчками и заячьи язычки с гречневой кашей под соусом из сезонных грибов. Гостям также предложат ризотто с черной треской и приготовленный по-домашнему печеный картофель: каждому из этих блюд сморчки придают особый вкус и аромат.

Успейте попробовать! Сезон сморчков в средней полосе обычно длится до начала мая.

Забронируйте стол по телефону +7 (495) 995-21-78  или перейдя по ссылке .

Для камерного семейного застолья подойдет второй этаж ресторана. Планируется масштабная вечеринка? Воспользуйтесь возможностью забронировать весь ресторан (200 м²) или летнюю террасу (250 м²) на крыше здания. Вид на центр столицы с высоты птичьего полета и великолепные блюда шефа Артема Лосева не оставят равнодушными ни больших, ни маленьких гостей. По желанию ресторан может быть разделен на игровую и фуршетную зоны: ведь пока дети играют, веселятся и поют, родители могут насладиться вкуснейшей итальянской кухней!

Забудьте о суете и полностью посвятите себя празднику: мы поможем составить меню и позаботимся обо всех технических моментах. Юный именинник будет доволен!

Тел. для консультации и заказа мероприятий: +7 (495) 995-21-78 .

Наслаждайтесь классикой с медом, сметаной или красной икрой. Хочется чего-то нового?

Заказывайте сытные блины с грибами и пармезаном. Даже для тех, кто не употребляет глютен, найдется свое угощение – оладьи из шпината с авокадо. А настоящим искушением для каждого станет блинный торт с копченой форелью!
⠀
Вы можете забронировать стол, перейдя на форму бронирования  либо позвонив по телефону +7 (495) 995-21-78 .

Насладитесь незабываемым торжеством в ресторане Mushrooms: изысканно оформленные залы, великолепная кухня и внимательный персонал создадут неповторимую атмосферу праздника!

Mushrooms находится в центре столицы на Большой Якиманке, в непосредственной близости от Кремля и Арбата. Два зала (200 м²) и просторная летняя веранда (250 м²) позволяют организовать фуршет любого масштаба.

Ресторан Mushrooms подходит для выездной регистрации: церемония на крыше в центре Москвы, городской пейзаж с высоты птичьего полета, небо, облака и свежий воздух – идеальные декорации для вашей свадьбы и гарантия удачной фотосессии. Мы также с удовольствием обсудим дополнительный декор и цветочное оформление, составим меню и позаботимся о безукоризненном обслуживании.

Тел. для консультации и заказа мероприятий: +7 (495) 995-21-78 

Легкий и свежий салат с козьим сыром, белыми грибами и хурмой поможет забыть о снежной и прохладной погоде за окном, а сметанник с хурмой, заказанный на десерт, гарантированно поднимет настроение.

Заглядывайте в Mushrooms!

Забронировать стол 

Прекрасная возможность попробовать самые интересные блюда из меню ресторана: например, лазанью с телятиной и сыроежками, суп с лисичками или пиццу с вёшенками. С понедельника по пятницу Mushrooms ждёт гостей и радует приятной скидкой. Время обеда точно станет долгожданным! 

Каждые субботу и воскресенье с 13.00 до 19.00 в Mushrooms ваших малышей ждет няня с увлекательными играми и занятиями. Пока вы наслаждаетесь авторскими блюдами итальянской кухни, дети – в надежных руках!

А если малыш демонстрирует тягу к кулинарии, заглядывайте по воскресеньям в 16.00 на детские кулинарные мастер-классы. Там юные повара осваивают простые рецепты, а помогают им в этом герои любимых мультфильмов!

Бронируйте стол на эти выходные

Качественная музыка и уютный интерьер — отличное дополнение ко вкусным закускам и широкому выбору коктейлей. 

Главные летние вечера музыкой наполняют резиденты Mushrooms: Иван Vega и Маша Конопля.

DJ Vega — промоутер, DJ и радиоведущий. Он вырос в условиях плотной концентрации виниловых пластинок на единицу жилого пространства — увлечение музыкой передалось сразу после рождения. Эксперт в разных музыкальных областях, Иван каждое воскресенье знакомит слушателей Megapolis FM со своими подборками, а у нас играет выверенные до мелочей сеты ethnic / idm. 

Маша Конопля давно зарекомендовала себя среди ценителей качественного хауса и этнического грува: когда она за пультом, атмосфера магического действа обеспечена. .

Смотрите, как зажигаются огни Москвы: pre-party создает настроение для дальнейшего отдыха, будь то душевные разговоры по душам или яркие вечеринки.

До 31 декабря 2019 года в ресторанах White Rabbit Family* действуют особые условия для владельцев премиальных карт Visa: скидки 10% по картам Visa Platinum и Visa Signature и 15% по Visa Infinite.

Чтобы стать участником программы, нужно предъявить свою карту Visa, эмитированную одним из банков РФ, и сообщить о скидке. Скидка предоставляется только при оплате всей суммы счета и не суммирует с действующими скидочными картами WRF. Условия программы распространяются на счет, в который включено не более 8 гостей (включая детей старше трех лет).

*Программа действует во всех ресторанах WRF, кроме гастромаркета «Вокруг света», WR Lab, кафе Sausage Club